Солар Иклипс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dark Star Brewing Co., расположенная в Лондоне, графство Большой Лондон, Англия, представляет сорт Solar Eclipse, относящийся к стилю Black IPA (Cascadian Dark Ale). Это крафтовое пиво сочетает в себе насыщенную темную основу с выраженной хмелевой горечью и цитрусово-смолистыми нотами, характерными для американских сортов хмеля. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут баланс между жжеными оттенками солода и интенсивным ароматом хмеля. Пиво демонстрирует гармоничное сочетание обжаренных и хвойных тонов, что делает его интересным образцом современной британской интерпретации классического американского стиля.