Описание вкуса и стиля
Пивоварня O²xygen из города Ровно, Украина, представляет сорт Dark&Brett, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерную для темных сортов солодовую основу с яркой кислотностью и фруктовыми нотами, привнесенными специальными дрожжами бреттаномицетами. Производство ориентировано на экспериментальные направления, что привлекает ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где кислинка и фруктовость гармонично дополняют глубокие тона темного солода.
С чем пить Дарк энд Бретт и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.