Порт Рай Баррел Эйдж Удд Квад Оф Тодд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brü Daddy's Brewing Company из города Аллентаун, штат Пенсильвания, США, создала этот сорт в стиле Belgian Strong Dark Ale. Данное пиво представляет собой результат длительного эксперимента с выдержкой: основой послужил базовый сорт «Odd Quad of Todd», который провёл шесть месяцев в бочке из-под портвейна, впоследствии использованной для выдержки ржаного виски. В процессе выдержки в бочку были добавлены фиги, что повлияло на формирование сложного вкусового профиля. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей, ищущих необычные сочетания вкусов и глубокие ароматы, полученные за счёт выдержки в различных спиртных напитках. Отличительной стороной этого пива является комбинация влия