Capital Brewing Co, расположенная в городе Фишвик, Австралия, представляет сорт West Coast Flex IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво, в котором варьируется баланс между хмелевой горечью и солодовой основой, характерный для западного побережья США. Пивоварня ориентируется на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих четкую хмелевую структуру. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где хмелевая горечь гармонично сочетается с легкой солодовой сладостью.