Описание вкуса и стиля
Пивоварня Punchiller из Минска, Беларусь, представляет Bolotomy — медовое вино (меломель) с добавлением клюквы. Напиток создан в коллаборации с российской пивоварней Cosmic City и вдохновлён литературным произведением и конфетами «Клюква в сахаре». Данный меломель ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей и нестандартными вкусовыми сочетаниями. Вкусовой профиль напитка строится на сочетании кисло-сладкой клюквы и характерных для меда тонов, что создаёт сбалансированный и многогранный характер.
С чем пить Болотоми и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.