GG Cervejaria, расположенная в городе Риу-Гранди, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, представляет Sour Beer в стиле Sour - Other. Это крафтовое пиво, ориентированное на поклонников кислых сортов, которые ищут альтернативу традиционным лагерам и элям. Пивоварня делает акцент на экспериментах с различными штаммами дрожжей и бактерий, что позволяет создавать напитки с выраженной кислинкой и сложным профилем. Пиво отличается сбалансированной кислотностью, которая не перебивает фруктовые и солодовые оттенки, являясь характерным представителем современного крафтового подхода Бразилии.