Southern Tier Brewing Company, расположенная в Лейквуде, штат Нью-Йорк, США, представляет имперский молочный стаут, насыщенный кокосом и шоколадом. Это пиво относится к категории крафтовых сортов, где сочетаются классические элементы стаута с современными вкусовыми добавками. Производство ориентировано на ценителей плотных и сладковатых тёмных сортов, которые ищут необычные вкусовые комбинации. Применение нитрогенизации создаёт густую, кремовую текстуру, которая подчёркивает ноты кокоса и тёмного шоколада, дополненные щепоткой морской соли.