Пивоварня Southern Tier Brewing Company, расположенная в городе Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, представляет экспериментальную партию под названием Pub Ale Research Batch: IPA V2, относящуюся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво выпускается в рамках исследовательской серии, что позволяет пивоварам тестировать различные сочетания ингредиентов и технологии. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми интерпретациями классических стилей. Пиво отличается сбалансированным сочетанием хмелевой горечи и солодовой основы, что создает неповторимый аромат.