Вест-Кост ДИПА

Описание вкуса и стиля

Augusta Brewing Company, расположенная в городе Огаста, штат Миссури, США, предлагает сорт West Coast DIPA, относящийся к категории имперских двойных IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы классического стиля с современными подходами к охмелению. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных хмелевых сортов, которые ценят сбалансированность вкуса. Пиво производится с добавлением карамельных солодов, обеспечивающих сладковатую основу, и сухого охмеления с использованием сортов Cascade, C.T.Z. и новозеландских хмелей, что формирует легкие хвойные и цветочные оттенки при низкой горечи. Данная рецептура позволяет получить пиво с умеренной горечью, что отличает его