Вест-Кост ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Apex Brewing Company, расположенная в шведском городе Эребру, предлагает сорт West Coast DIPA, относящийся к категории имперского даблайпа. Это крафтовое пиво сочетает в себе солодовую основу из сортов Extra Pale Ale, Cara Hell и Caramel Munich III с интенсивным охмелением из Citra, Columbus и Simcoe. Производство ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, предпочитающих ярко выраженный американский стиль. Использование трёх хмелей создаёт сбалансированную горечь с цитрусовыми и смолистыми нотами, что является отличительной чертой данного напитка.