Пивоварня HooDoo Brewing Co., расположенная в Фэрбанксе, Аляска (США), предлагает интерпретацию классического кёльша с добавлением малины. Это крафтовое пиво сочетает мягкую солодовую основу традиционного немецкого стиля с ягодными нотами. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Пиво отличается естественной кислинкой и ягодным ароматом, которые органично дополняют гладкий, освежающий профиль кёльша.