Пивоварня Stewards of the Land Brewery, расположенная в городе Нортфорд, штат Коннектикут, США, предлагает сорт Maple Bourbon Dirty Bird, относящийся к категории «Браун-эль». Это крафтовое пиво сочетает в себе классические характеристики тёмного эля с добавлением кленового сиропа и выдержкой в бурбонных бочках. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных, насыщенных сортов с выдержкой в древесине. Плотная солодовая основа и нотки ванили от бочки создают сбалансированный вкус, который привлекает внимание любителей сложных, многослойных элей.