Дабл Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Broken Trail Brewery & Distillery, расположенная в Альбукерке, штат Нью-Мексико (США), предлагает сорт Double Black IPA, относящийся к стилю Black IPA, известному также как Cascadian Dark Ale. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе насыщенный жареный характер темных солодов с хмелевой горечью и ароматикой, типичной для IPA. В производстве используется метод сухого охмеления с хмелем Azacca, что позволяет добиться ярких цитрусовых и тропических нот в аромате. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания, соединяющие в одном напитке глубину темного эля и свежесть хмеля.