Брокен Бок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bury Me Brewing, расположенная в городе Форт-Майерс, штат Флорида, США, предлагает сорт Brocken Bock, выполненный в стиле Doppelbock. Это крепкое пиво относится к классическому немецкому направлению, но сварировано с учётом локальных предпочтений американских ценителей плотных и насыщенных сортов. В производстве используется традиционный подход к солодовому профилю, что обеспечивает глубокий вкус с выраженной сладостью. Пиво ориентировано на любителей крепких лагеров, которые ценят баланс между плотностью тела и мягкостью послевкусия. Отличительной стороной этого сорта является его способность сохранять сложный солодовый характер без излишней тяжести.