Пивоварня Barn Hammer Brewing Company, расположенная в канадском городе Виннипег, штат Манитоба, предлагает сорт Forager Saison. Это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison, сваренное с использованием специальных дрожжей Forager и хмеля Nelson Sauvin. В его вкусовом профиле отмечаются оттенки мёда, совиньон-блана и мяты. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование диких дрожжей, придающих ему сложный и самобытный характер.