Баррель Эйд Саисон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fernie Brewing Company, расположенная в городе Ферни, Британская Колумбия, Канада, представляет сорт в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крепкое, выдержанное в течение четырёх месяцев пиво, для созревания которого использовались бочки из-под Совиньон Блан от калифорнийской винодельни Wente. Производство основано на применении особого штамма дрожжей, полученного от известной бельгийской пивоварни, что придаёт напитку пряный и перечный вкус с сухим послевкусием. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся выдержкой в белых винных бочках и сложными дрожжевыми характеристиками. Использова