Bawker Bawker Cider House, расположенная в городе Тусон, штат Аризона, США, производит крафтовые сидры, в том числе ароматизированные. Представленный сидр Tomato Basil относится к категории травяных и пряных, сочетая классическую яблочную основу с нестандартными ингредиентами. Производство ориентировано на создание оригинальных вкусовых композиций для ценителей экспериментальных напитков, выходящих за рамки традиционного сидра. Нефильтрованная основа с добавлением томата и целых листьев базилика формирует сбалансированный вкус с полусладким началом и лёгким пикантным послевкусием.