Пивоварня Wooden Bear Brewing Co, расположенная в городе Гринфилд, штат Индиана (США), предлагает сорт Mosaic Pale, выполненный в стиле американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво создано с акцентом на выраженную хмелевую составляющую, что характерно для многих современных американских сортов. Использование хмеля Mosaic формирует основной вкусовой профиль, что является отличительной стороной данного напитка. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых пэйл-элей, которые ценят чистоту хмелевого вкуса без излишней горечи.