Бик Энд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brewing Brothers, расположенная в городе Гастингс, Восточный Суссекс, Англия, представляет сорт Beak & Ale. Это вариант английского IPA, созданный в сотрудничестве с местным мясником «Beak and Tail». В производстве использован подход, сочетающий традиции крафтового пивоварения с акцентом на локальные коллаборации. Данный сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, интересующихся экспериментальными совместными варками. Отличительной стороной пива является использование цитрусовых хмелей, что придаёт ему характерный аромат, не оставляющий любителей стиля равнодушными.