Пиво English IPA, выпускаемое крафтовой пивоварней Brother Brew из города Бразилиа, столицы Бразилии, представляет собой интерпретацию классического английского эля в стиле индийского пейл-эля. Этот сорт демонстрирует характерный для британской школы баланс между солодовой основой и хмелевой горечью. Пивоварня делает акцент на традиционных методах варки, используя ингредиенты, подобранные для воссоздания аутентичного вкуса. Продукт ориентирован на ценителей классических английских сортов, которые ценят умеренную хмелевую горчинку и плотное солодовое тело. Пиво обладает сдержанным, но выразительным вкусом, где сочетание карамельных нот и землистого хмеля