Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт Passion Fruit & Pineapple Sour (cask), относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво, производимое с акцентом на использование натуральных фруктовых добавок для формирования вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей, которые ценят яркие и освежающие сочетания. Данное пиво представляет собой гармоничное соединение кислой основы с тропическими нотами маракуйи и ананаса, что создает сбалансированный и запоминающийся вкус.