Квасс Де Пикетт - Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Little Fish Brewing Company, расположенная в городе Афины, штат Огайо, США, представляет сорт Kvass De Piquette - Blackberry. Это пиво относится к стилю квас и вдохновлено двумя традиционными напитками: восточноевропейским хлебным квасом и французским петитом — слабоалкогольным виноградным напитком. При производстве используются местные солоды Haus Malts из Огайо, домашний заквасочный хлеб и небольшое количество хмеля Ohio Saaz, а после первичного сбраживания пиво выдерживается на вторичном отжиме ежевики, что придает ему легкий ягодный оттенок. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных, фермерских и локально произведенных напитков, ищущих не