Квасс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Southern Grist Brewing Company, расположенная в городе Нашвилл, штат Теннесси, США, предлагает свою интерпретацию традиционного восточноевропейского стиля — квас. Это крафтовый эль, созданный на основе ржаного солода и свежеиспеченного ржаного хлеба, что является прямым обращением к историческим корням напитка. Производство ориентировано на любителей экспериментальных сортов, ценящих необычные подходы к пивоварению. Пиво отличается полным телом и насыщенным вкусом, при этом сохраняя легкую питкость, что делает его подходящим для гастрономических сочетаний.