Бретт Сэйзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Thirsty Dog Brewing Company, расположенная в городе Акрон, штат Огайо, США, предлагает сорт Brett Saison в стиле Farmhouse Ale. Это пиво с добавлением бреттаномицетов, что придаёт ему характерные землистые и слегка «дикие» ноты. В производстве используется традиционный для бельгийских фермерских элей подход с акцентом на естественное брожение. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Пиво оставляет ценителей не равнодушными благодаря своей способности сочетать классическую сухость сезона с выразительной кислинкой и деревенским ароматом.