Blonde Roast от пивоварни Night Shift Brewing из города Эверетт, штат Массачусетс, США, представляет собой имперский молочный стаут. Этот сорт сочетает в себе плотность и насыщенность, характерные для крепкого стаута, с добавлением лактозы и кофе. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации классических стилей. Отличительной стороной этого пива является его светлый цвет, нетипичный для стаута, что делает его заметным представителем экспериментального направления в варке тёмных сортов.