Пивоварня Holy Whale Brewing, расположенная в городе Альма, провинция Нью-Брансуик, Канада, представляет сорт Maple Stout, относящийся к категории стаутов. Это пиво было создано специально для фестиваля Riverview Maple Fest, что подчёркивает его локальный характер и сезонность. Производство ориентировано на ценителей насыщенных тёмных сортов, которым интересны региональные ингредиенты. Вкусовая палитра этого стаута отличается сбалансированным включением кленовых нот, что делает его характерным представителем своего стиля.