Пивоварня Holy Whale Brewing, расположенная в городе Альма, провинция Нью-Брансуик (Канада), представляет сорт Nectaron IPA в стиле американского индийского пейл-эля. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ценят яркие ароматические характеристики. В производстве используется одноименный хмель Nectaron, что придает напитку насыщенные тона тропических фруктов и цитрусовых. Сочетание выбранных сортов хмеля и солода создает сбалансированный, но выразительный вкусовой профиль, характерный для североамериканской крафтовой сцены.