Холи Симко ИПА

Описание вкуса и стиля

Holy Whale Brewing, расположенная в городе Альма, провинция Нью-Брансуик, Канада, представляет сорт Holy Simcoe IPA, относящийся к стилю американского индийского пейл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого пивоварня делает акцент на использовании одноимённого хмеля Simcoe для формирования характерного вкусового профиля. Напиток ориентирован на ценителей насыщенных хмелевых сортов, которые ищут в пиве баланс между цитрусовой горечью и смолистыми оттенками. Пиво отличается чистым хмелевым вкусом, который позволяет хмелю Simcoe проявить свои свойства в полной мере.