Кокосовый Персик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня CrossBeau Brewing, расположенная в городе Венден (земля Северный Рейн-Вестфалия, Германия), представляет сорт Coconut Peach. Это крафтовое пиво, выполненное в стиле New England / Hazy IPA, с характерной естественной мутностью. Производство ориентировано на создание сложных вкусовых сочетаний, вдохновлённых американскими пляжными образами, и рассчитано на ценителей современных хмелевых сортов. Использование американских ароматических хмелей Ekuanot, Sabro и Azacca формирует комплексную фруктовую ноту, а затем тёмный цвет и приятная сладость достигаются за счёт добавления обжаренной кокосовой стружки, что является отличительной особенностью этого IPA.