Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Black Bridge Brewery, расположенная в канадском городе Свифт-Каррент, провинция Саскачеван, представляет Barley Wine в стиле Barleywine - Other. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на длительную выдержку и сложные вкусовые сочетания. Производство включает десятимесячное выдерживание в бочках из-под красного вина, что придаёт напитку насыщенные оттенки портвейна и влажного дуба. Сорт ориентирован на ценителей плотных и выдержанных элей, которые ищут глубину вкуса и аромата. Отличительной стороной этого пива является баланс между интенсивной хмелевой горечью и тонами тёмной вишни, красного вина и бренди, создающий многослойное ощу