Narrows Brewing, расположенная в городе Такома, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Raspberry Botanica Sour Ale. Это пиво представляет собой фруктовый кислый эль, в котором основное внимание уделяется яркой ягодной составляющей. Производство ориентировано на создание сбалансированного вкуса с отчетливой кислинкой и сухим послевкусием, что характерно для крафтовых сортов данного стиля. Добавление бреттомицетов вносит едва уловимые ноты, которые дополняют общую композицию, не перегружая её. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных кислых элей, ищущих освежающий и насыщенный вкус. Сочетание интенсивного малинового аромата и тонких нюансов выдержки