Пивоварня Broad Leaf Brewery and Spirits из города Кентвуд, штат Мичиган, США, представляет сорт Pineapple Salted Caramel Sour + BA Sour Ale в стиле фруктового саура. Это крафтовое пиво, выдержанное в бочках, сочетает в себе элементы десерта и блюд с гриля, предлагая нестандартный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут сложные и неожиданные сочетания ингредиентов. Отличительной стороной этого пива является использование красной гавайской соли Алаэа, которая добавляет нюанс солоноватости, балансируя сладость карамели и кислинку ананаса.