Пивоварня Botanico Brewing Co., расположенная в Пномпене, Камбоджа, представляет «Roman Spark» — копчёное пиво (Smoked Beer), которое сочетает в себе элементы крафтового эксперимента и классической пивной традиции. В аромате этого сорта ощущаются мягкие ноты груши, а во вкусе достигается баланс между дымными, хмелевыми и сладкими солодовыми оттенками, завершаясь приятной копчёной нотой в послевкусии. Подход пивоварни ориентирован на создание современных сортов с использованием традиционных техник, что делает это пиво интересным для ценителей крафтовых стилей. «Roman Spark» предлагает сбалансированное сочетание дыма и мягких фруктовых нот, что отличает его в рамках категории к