Рок Бок Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Marzoni's Brick Oven & Brewing Co, расположенная в городе Данкансвилл, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Rok Bok Lager, относящийся к стилю копченого пива. Это нефильтрованный бок в стиле бамбергского раухбира, что подчеркивает его приверженность классическим немецким традициям пивоварения. Напиток ориентирован на ценителей традиционных лагеров и экспериментальных сортов, ищущих баланс между солодовой основой и дымными нотами. Использование солода, копченого на буковой древесине, придает пиву характерный вкус, который делает его подходящим сопровождением для блюд, например, с беконом.