Пиво «Summer Nights And Long Warm Days» сварено на американской крафтовой пивоварне Wild Blue Yonder Brewing Co., расположенной в городе Касл-Рок, штат Колорадо. Этот образец представляет собой сорт Farmhouse Ale в стиле Saison — освежающий эль, который сочетает в себе традиции бельгийского фермерского пивоварения и современный американский подход к хмелю. В производстве напитка сделан акцент на достижение средней плотности и сухого, слегка терпкого вкуса. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут сложные, но питкие варианты для тёплого времени года. Отличительной стороной данного сорта является использование дрожжей, придающих букету ноты цитрусовых, перца и