Тини Баррел Сериес (Эль Фермерский Выдержанный В Бочке Хмель Холодовой С Амарилло)

Описание вкуса и стиля

Пиво Tiny Barrel Series (Barrel Aged Farmhouse Ale Dry Hopped w/ Amarillo) от пивоварни Blue Owl Brewing из города Остин, штат Техас, США. Данный сорт представляет собой выдержанный в бочках фармхаус эль, относящийся к традициям бельгийского стиля Saison. Пивоварня Blue Owl Brewing специализируется на кислых и диких сортах, используя спонтанное брожение и выдержку в дубовых бочках для создания сложных вкусовых профилей. Сочетание хмеля Amarillo и бочковой выдержки придаёт напитку ароматы тропических фруктов и бреттаномицетов, которые переходят во вкус, смешиваясь с пряностями и лёгкой кислинкой.