Блю Барн Блуберри Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Blue Barn Blueberry Sour сварено пивоварней Odell Brewing Co., расположенной в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой сауэр в стиле Farmhouse Ale - Saison, созданный путем длительной двухлетней выдержки в дубовых бочках с последующим добавлением черники на этапе сухого охмеления. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которым интересны сложные и выдержанные вкусы. Выдержка в дубе придает напитку выраженные древесные ноты, которые уравновешивают терпкость черники, создавая сбалансированный профиль.