Пивоварня Over Yonder Brewing Co, расположенная в городе Голден, штат Колорадо, США, представила сорт The Dark Space Between (2021), относящийся к категории имперских стаутов. Это пиво выдерживалось в бурбонных бочках, что придало ему характерные древесные и ванильные ноты. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, которые ценят эксперименты с выдержкой. Отличительной стороной данного пива является то, что оно представляет собой бочковой релиз, созданный для планомерного раскрытия вкуса в процессе дегустации.