Wild Blue Yonder Brewing Co., расположенная в городе Касл-Рок, штат Колорадо, США, предлагает сорт Nelson Saison, относящийся к стилю Farmhouse Ale. Это пиво сочетает классические черты бельгийского сезона с добавлением хмеля Nelson Sauvin, что придаёт напитку виноградный аромат и ноты тропических фруктов. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные интерпретации традиционных стилей. Данное пиво отличается выразительным вкусовым профилем, в котором гармонично сочетаются лёгкие нотки косточковых фруктов и пряностей.