Пиво Who Is Nellie? от пивоварни Yonder Brewing из города Binegar, графство Сомерсет, Англия, представляет собой фруктовый соур в стиле Smoothie / Pastry. Этот сорт создан на основе смешанного брожения с добавлением 360 граммов абрикоса, малины и персика на литр, а также ванили для смягчения вкуса. Напиток отличается плотной текстурой и сбалансированным сочетанием сладости и кислинки, характерным для современных экспериментальных соуров. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых фруктовых сортов, предпочитающих насыщенные и десертные вкусы.