Yonder Brewing, расположенная в городе Binegar, графство Сомерсет, Англия, представляет сорт Passionfruit & Nectarine Sorbet, относящийся к стилю Sour - Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво создаётся с акцентом на использование натуральных фруктовых компонентов и отказ от молочных продуктов, что позволяет добиться насыщенного вкуса без добавления лактозы. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов и фруктовых элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается прямым и интенсивным фруктовым профилем, в котором вкус маракуйи и нектарина формирует сбалансированную кислинку без излишней сладости.