Пивоварня Yonder Brewing, расположенная в городе Binegar, графство Сомерсет, Англия, представляет сорт Apricot + Coconut Macaroon в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво, сочетающее элементы кислого эля с добавлением фруктов и десертных ингредиентов, что характерно для современных экспериментов в пивоварении. Производство ориентировано на ценителей нестандартных вкусовых сочетаний, которые ищут новые гастрономические впечатления. Вкус напитка сформирован за счёт добавления абрикоса и кокоса, что создаёт сбалансированную сладость и кислинку.