Пивоварня Yonder Brewing, расположенная в городе Binegar, Сомерсет (Англия), предлагает сорт Fruits of the Forest Cheesecake. Это пиво относится к категории Sour — Smoothie / Pastry, то есть представляет собой кислый эль с добавлением фруктов и десертных компонентов. Производство ориентировано на создание насыщенных и сложных вкусовых сочетаний, характерных для крафтовой сцены. Данный сорт нацелен на ценителей экспериментальных и десертных стилей, которые ищут новые вкусовые ощущения. Сочетание чёрной смородины, малины и клубники с ванильной основой формирует плотную и кремовую текстуру, являющуюся отличительной чертой этого пива.