Пивоварня Yonder Brewing, расположенная в городе Binegar, графство Сомерсет, Англия, предлагает сорт Lemon Drizzle в стиле Sour — Smoothie / Pastry. Это пиво создано как интерпретация классического лимонного пирога, сочетающая кислинку и цитрусовую свежесть. В производстве используется подход, при котором вкус десерта переосмысливается через призму кислого эля с добавлением фруктовых компонентов. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных сладко-кислых стилей, ищущих нестандартные гастрономические сочетания. Особенностью напитка является его способность передавать сложный вкус домашней выпечки, оставаясь при этом освежающим пивным продуктом.