Пиво Dark Tide от пивоварни Balle Perdue, расположенной в Канаде, относится к стилю Milk Stout. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические черты плотного стаута с мягкостью, придаваемой лактозой. Пивоварня ориентируется на поклонников насыщенных и плотных сортов, предлагая продукт, созданный для неспешного дегустационного знакомства. Одной из отличительных сторон этого пива является его сбалансированный вкус, где сладость и легкая горчинка находятся в гармоничном равновесии.