Пивоварня The Old Bakery Beer Company, расположенная в городе Алтон, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Perle Pils, относящийся к стилю пилснер. Этот образец сочетает в себе классическую для пилснера базу с элементами, характерными для современных крафтовых подходов. Производство ориентировано на ценителей как традиционных лагеров, так и любителей хмелевых сортов. Сухая отсыпка орегонским хмелем сорта Perle придаёт напитку выраженный цветочный аромат с лёгкими мятными нотками, что создаёт интересный вкусовой профиль.