Пиловарня Old First Ward Brewing Company, расположенная в Буффало, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Uncle Ester’s Pilsner, относящийся к стилю европейских пилснеров. Это стопроцентно солодовый лагер, сваренный с использованием классических благородных хмелей, что обеспечивает его чистый и сбалансированный профиль. Пиво ориентировано на тех, кто ценит традиционные лагерные сорта с утончённым вкусом без излишней сладости. В качестве отличительной особенности можно отметить, что сорт выполнен, как чёткая интерпретация классического континентального стиля, без излишних экспериментов.