Пивоварня Fox Hops Brewery, расположенная в городе Элкинс, штат Западная Виргиния (США), предлагает сорт Perle SMaSH, относящийся к стилю американский пэйл-эль. Это пиво сварено по концепции SMaSH (Single Malt and Single Hop), то есть с использованием одного вида солода и одного сорта хмеля, что позволяет в полной мере раскрыть характеристики каждого ингредиента. В данном случае немецкий хмель Perle придаёт напитку ноты цветов, мяты и специй, уравновешенные плотной солодовой основой. Сорт ориентирован на любителей крафтового пива, ценящих чистоту вкуса и возможность проследить влияние конкретных компонентов.