Пивоварня Buoy Beer Company, расположенная в городе Астория, штат Орегон, США, предлагает сорт El Dorado Single Hop IPA. Это американский эль, относящийся к серии однокомпонентных хмелевых экспериментов, где используется традиционная солодовая основа для демонстрации особенностей конкретного хмеля. В данном случае хмель El Dorado наполняет напиток тонами тропических фруктов, ананаса, манго, а также оттенками груши, арбуза и карамели. Подход пивоварни позволяет сосредоточиться на чистом вкусе хмеля, что привлекает ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами различных хмелевых профилей.