Helix Brewing Company, расположенная в городе Ла-Меса, штат Калифорния, США, варит Black Eye Rye IPA в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Это тёмный эль, сочетающий в себе интенсивную хмелевую горечь и ржаные ноты. Производство ориентировано на ценителей крафтового пива, которые ценят насыщенный вкус и эксперименты с ингредиентами. Пиво охмелено сортами Warrior, Amarillo и Citra из расчёта 3 фунта на баррель, что обеспечивает ему яркий и сбалансированный аромат.